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創立35周年のイベントで、 「フィリピン料理」と「フィリピンダンス」でおもてなし!

2023.10.31

2023年10月28日。

私たちが特定技能外国人の支援活動でお世話になっております

大分県佐伯市の造船会社様の「創立35周年記念イベント」に参加させていただきました!

そして、せっかくの機会、

会場にご来場いただいた皆さま(日本人の方)に本場フィリピンの魅力を発信、そして堪能していただくべく様々なサービスや催しを企画、実行させていただきました!

ご用意した一つ目は、フィリピンの「食」文化。そして二つ目は「文化・芸術」。

そして、私もフィリピン人特定技能生も職場の同僚、自分たちの上司など日本人の方々に

フィリピンの魅力を発信し自慢できるまたとない機会!

精一杯に「おもてなし」の準備をさせていただきました。

まず「食文化」ではフィリピンの代表的なスーパス(スープ)と肉料理の数々。

健康的なココナッツミルクのスープトマトとチキンのスープ

そして、フィリピン流バーベキュー(豚肉の炭火焼)!

 
「文化・芸術」では、フィリピンといえば皆さんご存知のバンブーダンス!

そして全員での日本語とフィリピン語を織り交ぜた総勢24名が歌うフィリピン民謡。

 

どちらも準備の一ヶ月かけた手間暇かけたおもてなしの数々。

バンブーダンスは仕事が終わってから一カ月前から練習を開始!当日には見事プロのような舞を見せてくれました!

 

毎日、コツコツとひたむきに練習をしていたのを知っている私は、思わず涙。

かっこ悪いけど、泣いてしまうくらいの演技でした。

 

私は、というと美術係として皆さんのユニフォームをつくりましたよ。

ユニフォームにプリントしたメッセージは「SAIKI BLOOD」。

佐伯で暮らす人たちは国籍、人種問わず、みんな兄弟、家族。

そんな想いが佐伯中に響き渡った一日でした!

みんな、感動をありがとう!

(写真は総勢24名の大熱唱)

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